ハガーさんの新着ブログ（2/19） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 包丁『Zwilling Arc』シリーズ 2016/02/10 UP! (ID:b15838977)
- 引っ越してから2ヶ月弱経ち、色々揃えた調理器具・家電が大活躍しているのでちょっと紹介してみることにしました。去年の秋に東京に行ったときに、ず...
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- 1月6日（公現節）のお菓子。 2016/01/09 UP! (ID:b15761601)
- あけましておめでとうございます。（もう9日ですが）今年もよろしくお願いします！さて、新年一発目から、去年と同じように公現節のお菓子を作りまし...
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- ハンガリー風ビーフシチュー『グーラッシュ』 2015/11/22 UP! (ID:b15656593)
- 煮込み料理のレシピを色々調べていて、『グーラッシュ』というハンガリー風のビーフシチューを見つけました。キャラウェイとパプリカを利かせ、トマト...
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- キューブ型でチョコミントシナモンロール！ 2015/11/19 UP! (ID:b15650270)
- セイロンさんのシナモンロールを食べてすぐキューブ型を買い、シナモンロールを焼きまくっているというミーハーぶり。それだけ美味しかったんですって...
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- 平日の東京巡り。カフェとかケーキ屋とかパン屋とか。 2015/11/15 UP! (ID:b15640870)
- 夏に取れなかった長期休暇がやっと取れました。せっかく平日に休みを取ったんだし、平日にしかできないことをやろうと思い平日の東京巡りをすることに...
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- 何度目かのザッハトルテ。 2015/11/09 UP! (ID:b15627141)
- 前に作ってからちょっと間が開きましたが飽きもせずザッハトルテ練習中。前回と同じくザッハマッセはマンケ型で焼いています。作り方自体は前と変えて...
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- ヴァイツェンミッシュブロートとにんじんのラぺでサンドイッチ 2015/11/09 UP! (ID:b15627140)
- 昔名古屋にあった「木曜日」という喫茶店に「にんじんサンド」というメニューがあり、それが大好きだったのですが少し前に閉店してしまったようです。...
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- 米粉のフランスパンでバインミー！ 2015/11/01 UP! (ID:b15610428)
- 基本もできてないのにアレンジに手を出すなよ…。と思わなくもないですが、米粉入りのフランスパンに挑戦してみました。長いバタールサイズはまだ難し...
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- ハロウィンなのでかぼちゃモンブランタルト。 2015/10/31 UP! (ID:b15606884)
- ハッピーハロウィーン！というわけなのかは分かりませんが、姉上にかぼちゃを使ったモンブランタルトが作りたいというリクエストを受けたので、いっし...
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- チダイのアクアパッツァ！そしてバゲット練習中。 2015/10/25 UP! (ID:b15592873)
- こないだテレビ見てたときに、「さんまの美味しい料理」みたいなのをやっていて、鯖やさんまのアクアパッツァを作っていました。そのときにどうしても...
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- 名古屋のバインミー専門店に行ったりとかベトナム料理とか。 2015/10/18 UP! (ID:b15576972)
- 今日は天気もよくて外に出かける気分だったのでお昼に中華かベトナムか…と考え、ベトナム料理を食べることに。ただ前見つけた小牧にあるベトナム料理...
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- 理想に近づいたザッハトルテ。 2015/10/18 UP! (ID:b15576971)
- 先週から引き続きザッハトルテ。今週はひたすらザッハトルテが焼きたくて仕方ない病気が発症していました。寝ても覚めてもザッハトルテのことばかり…...
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- ザッハトルテのレシピ改良中。そして失敗。 2015/10/12 UP! (ID:b15561552)
- なんか3ヶ月ぐらい放置してました。最近はリアル仕事だったりバーチャルな仕事で忙しくて動画だけ作って満足しちゃってました…。バーチャルな仕事は...
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- 【レシピ動画】ドイツの発酵菓子『ヌスボイゲル』 2015/07/11 UP! (ID:b15355759)
- 先週失敗してしまったヌスボイゲルをリベンジしました。今回はちゃんとケーキクラムを使い、アーモンドパウダーではなくクルミをフープロで挽いてヌス...
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- ドイツの発酵菓子「ヌスボイゲル」を焼いたのだが…。 2015/07/05 UP! (ID:b15342802)
- ここ数週間メチャクチャ忙しくて、毎日帰るのが日付変わって以降な上土曜日も出勤して遅くまで働くということが続いてました。当然日曜日は疲れてぐっ...
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- 【自転車】チューブレスホイールWH-6800の導入と試走！ 2015/06/20 UP! (ID:b15306417)
- 先週買ったホイールにタイヤをはめて交換したので走ってきました！買ったホイールはSHIMANOのWH-6800です。ホイール以外のコンポーネン...
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- ロードのホイール購入。SHIMANO WH-6800 2015/06/14 UP! (ID:b15292115)
- アクセス解析を見てみたら自転車関連の記事が意外とたくさん見られています。料理より多いかも。なので、自転車ネタも増やしていこうと思います。ネタ...
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- 【レシピ動画】フランスパンから作る『フレンチトースト』 2015/06/14 UP! (ID:b15292114)
- 今回はフレンチトーストを作りました。 フランス語で言うところの「パンペルデュ」です。これを焼くためにパンペルデュの本を買いましたが、ライ麦パ...
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- リンツァートルテを作りました。 2015/06/06 UP! (ID:b15273093)
- 結構前に作ろうと思って材料を買っておいたのですが、長いことほったらかしにしてたのでようやく重い腰を上げてみました。以前作って動画にしたことは...
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- 【レシピ動画】手作りベーコンとドイツパンで作るBLTサンド 2015/06/01 UP! (ID:b15260094)
- 久しぶりにベーコンを燻したので、ヴァイツェンミッシュブロートを焼いてBLTサンドにしました。サワー種は最近まで使わずにライ麦パンを焼いていま...
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