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鯛とサーモンの平盛りカルパッチョ居酒屋風・塩レモンオリーブオイル レシピ

鯛とサーモンの平盛りカルパッチョ居酒屋風・塩レモンオリーブオイル
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zintomoさん
zintomoさん
どうにもこうにも、洒落た皿をつくりだすより、居酒屋というか大衆的な方向に大体いきがちな俺の料理だけど仕方ない。それは盛り付けがそうさせるのです。 平皿に、薄く切った刺身を一面に並べて調理していく美しさ...
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  • 調理時間：5〜15分
  • (ID: b20053509)
  • 2024/10/26 UP!

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