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ご飯泥棒必至、茄子と豚肉と九条ネギのたまり醤油炒め レシピ

ご飯泥棒必至、茄子と豚肉と九条ネギのたまり醤油炒め
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zintomoさん
zintomoさん
ご飯泥棒にする飯のポイントは、塩っ気と甘味と脂のバランス。塩っ気は醤油、甘味は茄子と豚、脂は豚と油。そこに香り等でそそらせてっていうようなそんな感じで構築してます。調味料的には、うっすら塩とたまり醤油...
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  • (ID: b19458324)
  • 2022/09/04 UP!
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