厚切り自家製塩豚（肩ロース）と舞茸焼き レシピ

厚切り自家製塩豚（肩ロース）と舞茸焼き
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zintomoさん
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塩をふって2日半熟成させた肩ロースを適当な厚さに切って焼く。添え物は、ルッコラと舞茸に徳島のすだち。何も難しいことはしてなく、やってる事はシンプル。これで美味いならいいじゃないか。 ■材料・豚肩ロース...
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  • 調理時間：1時間以上
  • (ID: b19002378)
  • 2021/06/28 UP!

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