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野郎飯流・昆布締めして浸透圧脱水シートで脱水した鯛の刺し身 レシピ

野郎飯流・昆布締めして浸透圧脱水シートで脱水した鯛の刺し身
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zintomoさん
zintomoさん
鯛の身に酒をふって昆布を置いて、それを脱水シートでまいて１時間置いておいたものを刺し身にしました。味が濃い。 ■材料・鯛切り身（食べたいだけ）・昆布（適量）・日本酒（少量）・浸透圧脱水シート（適量） ...
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  • (ID: b18509626)
  • 2020/05/27 UP!

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