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新巻鮭の寒風干し開始 ～ とんかつセット レシピ

新巻鮭の寒風干し開始 ～ とんかつセット
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Cookieさん
Cookieさん
夕飯 豚カツ定食じゃがいもの素揚げ今日の晩から雨があがり、２～３日は晴れるという予報だったので、塩漬けしておいた鮭を窓から外に出して干しました。寒風にさらすためです。鮭のお腹にワインコルク...
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  • (ID: b16632746)
  • 2017/02/10 UP!

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