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切り干し大根のカレー炒め ☆ 美味しく減塩♪ レシピ

切り干し大根のカレー炒め ☆ 美味しく減塩♪
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はるさん
はるさん
カレー味でいただく、“切り干し大根” はいかがでしょう。味付けは、カレーパウダーとチキン顆粒だし、仕上げの麺つゆだけ。これだけでお味が決まるのよ~♪美味しさのポイントは切干大根を少しかために戻して食...
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いくみさん

いくみさん  2015/07/17 UP!
はるさん、こんにちは!バタバタしているうちにもう7月も後半。こちらも干ばつでなんだか落ち着かないです。ところでこのレシピ、とってもいいですね。日本に帰ったら作りたいです。淡白な切干もカレー粉と豚の旨みでボリューム満点ですね。

お返事: こんばんは(^^♪もう、一年の半分以上が過ぎたなんてウソのよう。なんだか、狐につままれたような気分だわあ。そっか、さすがに切干大根は手に入らないんだね。日本に帰った時にはぜひ作ってみてね~!ピリッとした大人味の切り干し、美味しいよ~☆

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