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焦がし醤油 炙りサーモン なんか、焦げ目をつけるといつもより高級な感じがしませんか。しませんか。そうですか。 大根と豚ひき肉で、大根のそぼ...
最近、週に1回まとめ買いをして、家にあるもので献立を立てるようになりました 私なりのルール(暫定)は ・野菜100円セールの日に買いに行く...
野菜高騰でスーパーに行っても買うものなく 家にストックしてあった乾物をフル活用して晩ご飯を作りました。 切干大根は煮物にすることが多いので...
昨日書いたホームパーティの時にケーキも作ったのでした。 フルーツがたくさん乗ったシャルロットケーキです シャルロットケーキって見た目は難し...
もうすぐボジョレー解禁ですね ボジョレーのせいか秋になるとなんだかワインが飲みたくなります♪ とはいえこの前ゴミ出しをする時にワインの瓶が...
おかひじきの旬っていつなのでしょう? 明らかに秋ではないと思うのですが、最近野菜が高騰している中で、おかひじきはいつもと変わらず100円で...
つくりおき大作戦の隠し玉。 カリッと揚がった唐揚げをテリテリのたれにからめました。 少しお酢を入れたらさっぱりして食べやすい! 食べすぎ注...
じゃがいもが無ければ、さつまいもで作ればいいじゃない きゅうりが無ければ入れなくたっていいじゃない かの有名なあの人からの天の声が聞こえて...
「初」の沖縄旅行 に行ってきました また近々おみやげ等アップしたいと思います。旅行記のほうは、まだ伊豆大島も書けていない状態ですけど のん...
夏になると、ナスとピーマンと豚肉を塩こしょう&醤油でチャチャッと炒めたものをよく食べます 皆さんのおうちでもよく作ると思うんですけれど、こ...
今話題の 「坊さんの気絶」 を作ってみました。 ※料理名です なんでもイスラム教の僧侶がこの料理を食べたら美味しすぎて気絶した、というのが...
今話題の 「坊さんの気絶」 を作ってみました。 ※料理名です なんでもイスラム教の僧侶がこの料理を食べたら美味しすぎて気絶した、というのが...
週末なので、ワインを飲みながらピザが食べたくなり、スーパーへ買い出しに。 たまには白ワインに合う魚介系のピザが食べたいな。でもホワイトソー...
いつもお世話になっている、レシピブログさんの 「宮崎産乾しいたけ&新米宮崎コシヒカリ」 モニターに当選しました ↓JA宮崎経済連さんとレシ...
女性にうれしい作り置き。 レバーが苦手な人でも、おいしい!と思える鶏レバーのコンフィです レバーペーストより簡単で、 ビールにも ワインに...
赤、黄色、緑、白、紫が集まったカラフルなサラダを作りました。 カラフルなだけじゃなくて、緑黄色野菜のビタミン、根菜の食物繊維など栄養もたっ...
変わった食材はおつとめ品でゲットしているわたし・・・ 今回はおつとめ品じゃないのに、100円だったので買ってきました レッドキャベツ。 1...
100円ローソンで 国産のいりこ が売っていました 最近牛乳を飲んでいなくてカルシウム不足を感じていたので、(豆乳は飲んでるけど、実は豆乳...
パンにつけても、ごはんと食べても、そのまんまでも、おいしいポークビーンズです チリは入っていないので、お子様でも大丈夫 ミックスビーンズを...
夏にひんやりおいしい浅漬け風のおひたしを作りました。 見た目はキュウリ?かぼす?みたいで透き通った緑がとっても涼しげ 今回は商品名出ていま...