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行楽シーズンピッタリ！「精進そぼろと甘酢キャベツの八丁味噌いなり」

行楽シーズンピッタリ！「精進そぼろと甘酢キャベツの八丁味噌いなり」
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リーちゃんさん
リーちゃんさん
八丁味噌の塩分少なめで、煮詰めても全く気にならず、旨味だけが残るから、おいなりさんを煮ても美味しいのだ！！ 油揚げを煮た残り汁で、高野豆腐をおろしたものを煮詰めてそぼろを作る。まるでひき肉である。...
  • (ID: b2511241)
  • 2010/03/11 UP!

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