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高野豆腐で「なすの味噌そぼろ」？？

高野豆腐で「なすの味噌そぼろ」？？
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リーちゃんさん
リーちゃんさん
高野豆腐ってそのままガリガリ、すりおろすと肉もどきになるから不思議だ。煮物に加えることで煮汁の旨味をこの高野豆腐が吸い込んでしっとりしてとても美味しいのだ。 なす１００ｇを一口大に切って...
  • (ID: b2457042)
  • 2010/02/22 UP!

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