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炒り大豆で是非煮豆を！！

炒り大豆で是非煮豆を！！
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リーちゃんさん
リーちゃんさん
大豆は普通水につけてゆでた後味を付けていくが、今回炒り大豆にしてから煮てみた。とても香ばしいのに、柔らかく煮えて更に大豆の旨味が凝縮されることが分かった。この炒り大豆５０ｇにタマネギみじん切り２００...
  • (ID: b2450671)
  • 2010/02/21 UP!

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