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八丁味噌のレンコンくず餅

八丁味噌のレンコンくず餅
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リーちゃんさん
リーちゃんさん
　レンコンはすりおろして加熱するとモッチリするのよ。これを利用して、葛粉と水をミックスし、鍋でじっくり練り上げるのよ。そうすると、レンコンの栄養がったっぷりつまったくず餅が出来上がるの。くず餅ってこれ...
  • (ID: b11080285)
  • 2011/05/26 UP!

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