彩月satsukiさんの新着レシピ-ブログ記事（5/18） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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飲む点滴「甘酒」 2017/02/02 UP! (ID:b16604017)
昨日おこした麹で、さっそく甘酒を作りました。寒い季節、ミルクティーやコーヒーもいいけれど、こんな素朴な和の飲み物を飲むと心がほっこりします。...
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麹を起こす（甘酒や麴漬けの素） 2017/02/01 UP! (ID:b16601939)
少し前に放送されたNHK「きょうの料理」で、大原千鶴さんが米麹や酒粕を使った料理を紹介していました。とても素朴で美味しそうだったので早速作っ...
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あらためて「紅白なます」 2017/01/31 UP! (ID:b16599478)
お正月のおせちに作って以来、ちょっとした箸休めや、ちょっとすっぱいものが食べたい時に重宝するので、途切れなく冷蔵庫に作り置きするようになった...
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ブルーベリーマフィン 2017/01/28 UP! (ID:b16651652)
冷凍庫の冷凍ブルーベリーを使い切るために、ブルーベリーマフィンを作ってみました。寒い季節のうちに、どんどん焼き菓子を練習して、じょうずにお菓...
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ブルーベリーマフィン 2017/01/27 UP! (ID:b16593210)
冷凍庫の冷凍ブルーベリーを使い切るために、ブルーベリーマフィンを作ってみました。寒い季節のうちに、どんどん焼き菓子を練習して、じょうずにお菓...
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オニオングラタンスープ（ストウブ１４） 2017/01/26 UP! (ID:b16591193)
真冬の季節に、熱々をフーフー言いながら食べたいオニオングラタンスープ。これが食べたいばっかりに、玉ねぎを根気よく炒めました。(^_^)蓋が分...
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クリーム豆腐でクリームスープ（ストウブ１４） 2017/01/24 UP! (ID:b16587078)
NHK「ガッテン」でやっていたクリーム豆腐と牛乳で、あっさりヘルシーなクリームスープを作ってみました。バターも小麦粉も生クリームも使っていな...
人数：1人分
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塩味の豚の角煮（塩チャーシュー） 2017/01/23 UP! (ID:b16639277)
豚の角煮は醬油味がおなじみだけど、あっさり塩味で仕上げてみました。ただもう、コトコト３時間ほど塩味スープで煮込むだけで、豚のうま味たっぷりの...
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塩味の豚の角煮（塩チャーシュー） 2017/01/23 UP! (ID:b16584981)
豚の角煮は醬油味がおなじみだけど、あっさり塩味で仕上げてみました。ただもう、コトコト３時間ほど塩味スープで煮込むだけで、豚のうま味たっぷりの...
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はじめての苺ショートケーキ 2017/01/22 UP! (ID:b16582909)
新しいオーブンが来てから色々お菓子を作ってみたくなり、ロールケーキがまぐれでうまくできたのに味をしめ、今度はスポンジを焼いて苺ショートケーキ...
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豚肉と大根のピリ辛味噌キムチ炒め 2017/01/20 UP! (ID:b16579008)
太くて大きくみずみずしい大根がたくさん出回ってきたので、たっぷりの大根と豚肉をピリ辛味噌キムチ味で炒めてみました。【材料】 １人分 １５分大...
人数：1人分 調理時間：5～15分
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牡蠣フライ（強力粉でカリッと） 2017/01/19 UP! (ID:b16628657)
牡蠣の季節に食べたい料理の１、２を争う人気メニュー「牡蠣フライ」。作るのは手間だけど、やっぱりおうちで作る揚げたては格別。強力粉を使うことで...
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牡蠣フライ（強力粉でカリッと） 2017/01/19 UP! (ID:b16577201)
牡蠣の季節に食べたい料理の１、２を争う人気メニュー「牡蠣フライ」。作るのは手間だけど、やっぱりおうちで作る揚げたては格別。強力粉を使うことで...
人数：2人分
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はまぐり（あさり）うどん 2017/01/17 UP! (ID:b16572555)
体が冷える時は、汁物と主食が一緒に食べられるうどんがうれしい。鍋焼きうどんは熱々の鍋から直接いただくので、体が芯まであったまります。今日はは...
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ジャガイモで練りきり和菓子（葉っぱ） 2017/01/16 UP! (ID:b16622441)
強力な寒波が来て体が芯から冷えるような日には、コタツで熱いほうじ茶をすすりながら和菓子など食べてほっこりしたいものです。(^_^)そこで、家...
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ジャガイモで練りきり和菓子（葉っぱ） 2017/01/16 UP! (ID:b16570255)
強力な寒波が来て体が芯から冷えるような日には、コタツで熱いほうじ茶をすすりながら和菓子など食べてほっこりしたいものです。(^_^)そこで、家...
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塩辛をのせた油揚げのピザ 2017/01/15 UP! (ID:b16568207)
油揚げにイカの塩辛と溶けるチーズをのせ、ピザのようにオーブントースターで焼いてみたら、サクサクした口当たりがとても楽しく、イカとチーズの組み...
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豚肉のネギ塩だれ巻き鍋 2017/01/14 UP! (ID:b16566209)
強い寒波が来て体が芯まで冷える日には、やっぱり鍋ですよね～。今日はお肉を入れて食べたい気分だったので、ネギ塩だれを豚肉で巻いて入れてみました...
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ゆず酒シャーベット 2017/01/12 UP! (ID:b16562295)
ゆずの皮の千切りを日本酒に漬込んで風味をつけ、冷凍庫で凍らせてシャーベットにしてみました。日本酒にゆずを漬込みます。 凍らせます。スプーンで...
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ヨーグルトで戻した切干大根のツナ和え（TVレシピ） 2017/01/10 UP! (ID:b16606101)
先週の「世界一受けたい授業」でやっていた料理で、切り干し大根は水で戻すと大事な栄養が流れてしまうとのことで、ヨーグルトで戻す方法をやっていま...
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