HMで簡単！混ぜて焼くだけ☆甘さ調節HMバナナケーキ

作り方

1. 1.

   ボウルにバナナ100g（約1本分）を入れ、フォーク等でつぶします。少々粗くてもokです。
   

2. 2.

   卵と牛乳を混ぜます。ホットケーキミックスを混ぜ、溶かしバターを入れて混ぜます。
   

3. 3.

   残ったバナナ（約1本分）は型の数に合わせて切り分けておきます。適当な長さに切って半分にしています。
   

4. 4.

   型に2の生地を等分に流しいれ、3のバナナをのせます。グラニュー糖（焼く前にふりかける分）を等分にふりかけます。
   

5. 5.

   180度に予熱したオーブンに入れ、バナナや生地の表面がキツネ色になるまで20～23分ほど焼いたら、できあがりです。
   

ワンポイントアドバイス

※使用した焼き型は100円均一ショップのミニパウンドトレーです。サイズ：底80×30×高さ35mm。
※上からグラニュー糖をふりかけることで焼いたバナナが固くなるのを防いでいます。生地にはグラニュー糖を入れていませんが、好みで追加okです。
※バナナは、1本で正味100gくらいはあるものを使用。小さいときは3本等、本数を増やしてご調節ください。

記事のURL：https://meloncafe.blog.jp/archives/37842169.html

• (ID: r1618243)
• 2022/03/21 UP!

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