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スムージーと呼ぶにはいろいろお約束に反してるので これは「野菜ジュース」です。ってことで(^^)v *スムージーとは 「生の緑の葉野菜」と「...
レシピサイトを見ていたら、 加賀きゅうりは、わたしが知ってるお野菜では「冬瓜」(とうがん)と 同じようなお料理法で良いのかしら、と勝手に解釈...
レタスのポタージュ 2人分 レタス(普通の)1個 長ネギ(玉ねぎでも) 1本 バター 15g 塩・ブラックペパー 水 100ml 牛乳 30...
3日目の朝 やっとここまで来た、だね。 3晩寝かせたいところだけど、あるかな〜? 食っちまいそう(-"-) 昨日の夜、「ひとりめし」って感じ...
ロメインレタスをオリーブオイルでさっと炒めてツナ缶散らし。 北海道産男爵いもは カメラ女子奈諸美ちゃんからのいただきもの たくさんいただい...
アップルジンジャーエール。 ジンジャーエールの「エール」って何ぞや?? なんてこと思いながら、 安易に名前つけた、オリジナルなお飲み物を作り...
さとらんど交流館で、 カフェ勤務が終わって帰る時間は、葉っぱ物野菜が値下げになる。 レタスフェアだったこともあり、 レタスの仲間の葉っぱたち...
バナナアイスのミニパフェ。 明日香さんのお土産、バナナ。 「今日は25℃、超えるそうですよ」 その言葉で、アイス、作るぜ!スイッチオン! 【...
やさしい、やさしいスープを作った 昼間、 「ごめんね」って情けない顔で、仕事抜けて帰ってきたあなたに、 わたしは、 やさしくできなくて、 さ...
千歳から、お友達が工房を訪ねてくれました。 千歳アウトレットモールの子育てサロンに出店されてる パステルシャインアートとカラーセラピーの珠恵...
お肉の食べ過ぎ? お寿司の食べ過ぎ? ごはんの食べ過ぎ? おなかいっぱい? それでも欲しいすっきりデザート・・・・ お腹と舌をリセットするデ...
お昼、時間がなくて安納芋を輪切りにして 圧力なべでふかして、 それだけ齧って仕事をしておりましたが、 お客様がきまして、 GABANシナモン...
コットンお嬢とふたりの朝ごはんにスコーンを焼きました。 お嬢、実家に来てるけど、 気持ちお宿に泊った気分。 おしゃべりはずむ、スコーンと た...
シナモンシュガーを巻いたホットビスケットです。 ホットビスケットと言いながらも、 冷めてもしっとり美味しいです。 いつも「シナモンロールパン...
トマトをまるごと使ったカップケーキです。 このトマトは「いわきの愛菜トマト」。 レシピブログさん提供。モニター当選して送っていただいたトマト...
今朝、「にんにくラスク(ハーブ)」を朝ごはんにしてしまいました。 先日の、千歳レラでのイベント中に 昼食時間が取れなかった、隣のブースの杉崎...
そもそも「ラッシーとは」 ラッスィー(またはラッシー、英語:Lassi)は、インド料理の飲物で ダヒー(ヨーグルト)をベースに作られる。 濃...
小鍋で、ちょこちょこ作ってね、 生クリームの泡だてをお手伝いしてもらうといいね、 ふたりでも、 家族とでも、 ・ ・ ・ ひとりでも、 あま...
パーティーのデザートにいかがかしら。 マンゴープリンだけでも、お口直しにぴったりだけど、 ドライミントをささっと振るだけで、 もっと爽やかさ...
トールハウスクッキー チョコチップのクッキーのことです。 先日も、 なんでチョコチップのクッキーをトールハウスクッキーと呼ぶのか、 というこ...