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寒さの中にも春の日差しが感じられるようになりました。もうすぐひなまつりですね。いくつになっても女の子にとって雛祭りは、なんだかウキウキとうれ...
デザートピザにはまってしまい、フルーツピザも作ってみました。いちごやバナナの焼けた香りがなんともラブリーでたまりません。[材料]直径23cm...
皆さんがバレンタインデーにチョコレートをプレゼントする場所はどこですか?お友達やまだお付き合いを始めたばかりの恋人だったら、学校やオフィス、...
長女の17歳の誕生日にストロベリーチョコレートケーキを作りました。チョコレートケーキはあえてビターな感じに仕上げ、いちごのキュートな甘みと酸...
今年バレンタインデーに用意するお菓子は、このメッセージ入りクッキーです。昨年、バレンタインデーが過ぎた直後に、このとってもかわいいスプーンと...
あけましておめでとうございます。このお正月、みなさん初スイーツは何を作られましたか?私は、抹茶ロールケーキに挑戦しました!抹茶の色と香り、そ...
25日の朝9時半に、突然思い立ってシュトーレンを焼くことにしました。といっても、12時半には出かける予定があったので、3時間しかありません!...
皆様楽しいクリスマスを過ごされましたか?私は毎年クリスマスイブには家で手作りの夕食を食べて家族で楽しく過ごすことにしています。というわけで朝...
柿を使ったスイーツって、あんまりおいしいものに出会ったことがありません。柿は甘いのですが、そのままスイーツにしても甘いだけでボーッとした味に...
このところ東京は急に寒くなり、朝晩はコートが恋しいほどです。今週末はハロウィンですね!急にパンプキンパイが作りたくなってかぼちゃをたくさん買...
カリッ、コリッ、サクッとおいしいラスクをお手軽に作ってみました。オーブントースターで簡単にできるので、ちょっとしたおやつにピッタリです。バジ...
和風で涼しげな抹茶葛ゼリーを作ってみました。実は葛まんじゅうを作ろうと思って何回か作ってみたのですが、葛100%で作ると、冷した時に白く濁っ...
ごぶさたしてすみません。暑いので、前回に引き続きひんやりツルッとのどごしのいいゼリーのレシピをご紹介します。今回ご紹介するのはゆるゆるの、ゼ...
南国の香りのゼリーを作ってみました。気分は南の島~(^-^)[材料]5~6個分A豆乳・・・・500ccてんさい糖・・・・大さじ3と1/2塩・...
今年の暑さは厳しいですね~!街中を歩いていると、まるでオーブンの中にいるようです。水分を摂っても摂ってもどんどん蒸発してしまう感じですね。の...
シナモンの香るバナナのホットケーキを作りました。あつあつのバナナがトロッと溶けてシナモンの香りに包まれます。1口サイズのかわいいおやつです。...
今日はお花見に行きました。春らしいポカポカ陽気で、桜は満開、風が吹くと花びらがひらひらと舞って、なんともステキなお花見でした。1人1品持ちよ...
雑貨屋さんで、とってもかわいいゼリー型を見つけちゃいました!思わず衝動買いして、チョコレートムースを作りました。濃厚でまったりとした味がイタ...
甘酒だけで甘味をつけた甘酒パウンドを作ってみました。甘味はひかえめですが、フワッと香る甘酒のいい匂いとしっとり感がとても心なごむスイーツです...