簡単！苺のミルフィーユ

作り方

1. 1.

   冷凍パイシートを常温で10〜15分置いて半解凍にする
   
   下はパイシートの包まれてたラップ、上にもラップをし上下左右軽く伸ばして少し薄くする
   

2. 2.

   お好みの大きさにカットしフォークで刺しておく
   
   
   卵液を表面に付ける
   

3. 3.

   200度のオーブントースターで5分焼くと焼き色が付くので、180度にし10分焼く
   

4. 4.

   膨らむので焼き立てすぐに2〜3枚に分ける。
   
   焼き立てだと簡単に分かれます。
   冷めると割れるので注意
   

5. 5.

   生クリームを作り、分けたパイに生クリームをのせる
   
   別レシピの簡単カスタードや、生クリームとカスタードを合わせたWクリームも美味しいです。
   

6. 6.

   苺をのせて上に少しクリーム
   
   3枚合わせるとミルフィーユの完成
   

ワンポイントアドバイス

コツ・ポイント
焼き立てのうちに分けるのがコツ！
あっという間に焼けるので、チラ見してね^_−☆

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• (ID: r1065344)
• 2016/05/17 UP!

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