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今日はイカに豚肉と野菜を一緒に入れていためたものです。イカに材料をいっぱい盛ってるのでおなかいっぱいになるよ~(●^・^●)冷凍イカ 2枚豚...
今日は ぶりのムニエルにピリ辛ソースをかけたものです。いつもと違う味だとごちそうに感じますね(●^・^●)ぶりに小麦粉をつけてムニエルにしま...
今日は久しぶりにお料理をUPします。昨日、北海道産の大きなかぼちゃが 2分の1個、88円 だったので2分の1個は多すぎだなあ、と思いながらも...
今日は、とってもカリカリしてておいしい牛蒡揚げです。天かすをつけて揚げるのでほんとにカリカリです(●^・^●)煮物を作る時ごぼうを長めに切っ...
今日は、とってもカリカリしてておいしい牛蒡揚げです。天かすをつけて揚げるのでほんとにカリカリです(●^・^●)煮物を作る時ごぼうを長めに切っ...
みなさんお久しぶりです。健康法師、まだ生きておりますのでご安心ください。今日はズッキーニとシーチキンのサラダです。火を使わなくていいので、お...
昨日の子供の日健康法師、かしわ餅を作りました。これ、正式には(?)がめの葉饅頭です。福岡の筑前地方、独特のものらしいです。知らなかったー。実...
今日はカボチャの塩麴蒸しです。塩麴で蒸すと、塩麴の複雑なうま味で、かぼちゃの甘みが引き立つんですよね。作り方かぼちゃを一口大に切り、塩麴をま...
今日は、厚揚げと塩麴を使った異色のサラダです。異色といっても、味は保証付きですよ。保証付きの理由は、自分好みのドレッシングを使うから。自分好...
今日は、厚揚げと塩麴を使った異色のサラダです。異色といっても、味は保証付きですよ。保証付きの理由は、自分好みのドレッシングを使うから。自分好...
今日は里芋を使ったポテトサラダです。今回は、夫が買っていた袋入りの この里芋を使いました。下ゆで里いも。簡単ですねー。でも、下茹でといっても...
今日は里芋を使ったポテトサラダです。今回は、夫が買っていた袋入りの この里芋を使いました。下ゆで里いも。簡単ですねー。でも、下茹でといっても...
今日は牛肉をサッと炒めてわさびを入れたソースを絡めたものです。このソースは、我が家流ステーキソースにわさびを入れたものです。違った味でおいし...
これは、メインとスープが一度にできる便利な料理です。ヘルシーな鶏むね肉に、たっぷりのショウガを入れたタレをかけました。最後にゆで汁でのスープ...
これは、メインとスープが一度にできる便利な料理です。ヘルシーな鶏むね肉に、たっぷりのショウガを入れたタレをかけました。最後にゆで汁でのスープ...
健康法師の、料理ブログを見ていたら健康法師のレシピの中の検索一位にダイエット唐揚げギャル曽根風 というのがあった。何年も前ので、自分でもす...
今日は またまた、ダイエット用なんだけどおいしすぎて、やめられないクッキーをご紹介。今回は くるみ を入れてみました。作り方はテキトー...
これも以前にアップしたものですが、10年いじょ前なので、もう一度アップします。超簡単なので 自宅待機の方や子供たちが作ってくれるとい...
これは以前アップした分ですが子供たちも退屈しているこの時期に、親子で作ったらいいかな、と思いUPします。熱などで食欲のない人にもいいですよ。...
アメリカ旅行記の途中ですが健康法師、またまたモニタープレゼントに当選!(●^・^●)これで和風や中華の料理を作ってください、ということでした...