Vegan~オニオンパテフライ
料理紹介
オニオンリングフライを、パテ状にして作りやすくしてみました(:-D)
材料
- ≪オニオンパテ≫玉ねぎ~みじん切り 90g
- 天然塩 小さじ1/4
- ステーキスパイス 7振り
- 粗びきブラックペッパー 少々
- 「キューピー・エッグケア」 10g
- 片栗粉 30g
- ※圧搾絞りの油 多めの適量
作り方
- 1.
ボウルに≪オニオンパテ≫の材料すべてを入れて、混ぜる
- 2.
クッキングペーパーを適当な大きさに切り、6等分したパテを平らにのせる
- 3.
中温に温めた油の中にペーパーごと入れて、カラッと揚げる
- 4.
お好みで、「ステーキスパイス」を振っていただく
ワンポイントアドバイス
おいしいので、この分量は1人分です♪
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- 2016/04/14 UP!