ホットドッグです☆ レシピ

ホットドッグです☆
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ひまわりさん
ひまわりさん
  • 調理時間:1530

料理紹介

カレー香るキャベツとお気に入りソーセージを挟んで。ブランチカクテルもご一緒に♪♪たっぷり頂いて満足度100%ですw☆

材料

  1. ソーセージ(ジョンソンヴィル)  2本
  2. コッペパン  2本
  3. マーガリン  適量
  4. キャベツの千切り  2枚分
  5. サラダ油  小2
  6. カレー粉  小半分
  7. 味塩胡椒  3振り位
  8. *ケチャップ マスタード  お好み量

作り方

  1. 1.

    ソーセージに浅く切れ目を入れる。フライパンに油、弱火でソーセージをじっくり焼き、温まれば取り出す。

  2. 2.

    キャベツを入れ、カレー粉・味塩胡椒を振り、焦がさないよう1分位じっくり炒めたら、中火にして水分を飛ばし、取り出しておく。

  3. 3.

    パンは上部に切り込みを入れ、広げるようにして軽くトーストする。マーガリン→キャベツ→ソーセージを挟み、*をかける☆

  4. 4.

    ブランチカクテルはサングリア風で☆ルジェPGFに葡萄&オレンジを一晩漬けて。スパークリングロゼ、又はサイダーで割ります。

ワンポイントアドバイス

*ソーセージは、どんなものでもOK♪♪チーズインなどでも美味しいです☆
*キャベツはあっさりめに仕上げて。ケチャップなどで味が足されるので☆

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  • (ID: r1037848)
  • 2016/04/13 UP!

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