カラメルレーズンパンです☆ レシピ

カラメルレーズンパンです☆
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ひまわりさん
ひまわりさん
  • 調理時間：15〜30分

料理紹介

表面カリッ♪レーズンの甘みじゅわ～ん♪お菓子みたいなパンです☆おやつにも朝食にも☆甘く感じやすいので、プラス甘味の量は加減してね。

材料

  1. 食パン(6枚切り)の２cm角切り 　１枚分
  2. ＊溶き卵 　１個分
  3. ＊牛乳 　50CC
  4. ＊レーズン 　大２
  5. ＊バニラエッセンス(あれば) 　 ３滴
  6. バター 　10g
  7. アーモンドスライス 　ひとつまみ位
  8. グラニュー糖(G糖) 　大１
  9. バター 　クリームチーズ 　お好みで
  10. 粉砂糖　　 ケーキシロップ　お好みで

作り方

  1. 1.

    ＊を混ぜ、パンも入れ混ぜる。フライパン弱火にバターを溶かし、液は残し具を丸い形に流し、蓋をし３分蒸し焼き。

  2. 2.

    残り液とアーモンドをかけ、裏返し蓋、３分焼く。一度取り出し中火、フライパン全体にG糖を撒き、溶かす。

  3. 3.

    上になる面を下にしてパンを戻し、円を描くように回す。糖がカラメル状になりパンに絡めば、お皿にひっくり返し盛り付ける☆

ワンポイントアドバイス

＊砂糖が激熱です。出来たては火傷に注意！少し冷まし表面をスプーンで叩いてコツコツ♪なら大成功ですw
＊パンは、隙間なく敷き詰めるように。フライ返しで崩れそうな時は、平皿を被せてひっくり返す方法で☆

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  • (ID: r1037788)
  • 2016/04/13 UP!

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