梅肉和えです☆

作り方

1. 1.

   梅干しは種を取り、実を包丁で叩く。(種はお口の中へw) ボウルに入れる。
   

2. 2.

   野菜には塩をふり、しばらくおく。水分を絞り、さらに布巾で水気をしっかりとる。
   

3. 3.

   野菜もボウルに入れ、調味料も全部入れ、混ぜ合わせる。盛り付けて、出来上がり☆
   

ワンポイントアドバイス

＊野菜にふる塩は少なめで、長めにおいてね。水分を出来るだけとるのがコツです☆
＊梅干しの量は、塩梅に合わせて加減してね☆

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• (ID: r1037562)
• 2016/04/13 UP!

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