デミグラスソースハンバーグです☆
料理紹介
デミグラスハンバーグです。レシピは、市販缶にひと手間加えたデミグラスソースと、簡単デミソース、を☆
材料
- デミグラスソース缶 1缶
- 水 赤ワイン 各100CC
- ケチャップ とんかつソース 各大2
- バター 10g
- コンソメ 1個
- 【簡単デミソース】 *ケチャップ 大8
- *みりん とんかつソース 各大4
作り方
- 1.
【デミグラスソース】
材料全てを鍋に入れ、沸騰直前で弱火にしてフツフツ煮詰める。
- 2.
トロッとしたら火を止め、一度冷ます。
使う時に再度温める。出来上がり☆
- 3.
【簡単デミソース】
*を小鉢に入れ、レンジでチン。何度かかき混ぜながら、トロッとしたら出来上がり☆
ワンポイントアドバイス
*焦がさないようにしてね☆
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- 2016/04/13 UP!