コンテチーズとチョコとバナナのドーナツ

作り方

1. 1.

   クッキングペーパーを正方形に10枚切ります。
   

2. 2.

   薄力粉、強力粉、@を入れ生地が滑らかになるまで約15分位捏ねます。
   丸めて、一次発酵40分。
   

3. 3.

   10個に分割し、丸めます。ベンチタイム15分。
   

4. 4.

   丸めなおし、平たく伸ばしチョコレート、コンテチーズ、バナナを包みボール状に成形クッキングペーパーにのせます。
   

5. 5.

   二次発酵、20分。
   180度の油で揚げます。グラニュー糖をまぶし完成です。
   

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/13 UP!

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