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檸檬胡椒 レシピ

檸檬胡椒
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あごまるさん
あごまるさん
  • 調理時間：5〜15分

料理紹介

お察しの通り、柚子胡椒の塩レモンバージョンです。和洋折衷、様々なお料理にお使い頂けると思います。

材料

  1. 塩レモン（2週間常温熟成タイプ）　1/4個分
  2. 青唐辛子　3本
  3. 塩　小1

作り方

  1. 1.

    青唐辛子は種を取り除く。全ての材料をブレンダーにかけ、熱湯消毒した容器に入れる。

ワンポイントアドバイス

美味しさを極めたい場合は、ブレンダーは使わず擂り鉢で擂って下さい。

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  • (ID: r1036938)
  • 2016/04/13 UP!

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