カニほぐしみと切り干し大根の白いサラダ

作り方

1. 1.

   切り干し大根は水で戻しておく。長ねぎは白髪ねぎにして水にさらしておく。☆の材料は混ぜ合わせておく。
   

2. 2.

   適当な大きさに切ったアスパラ、ブナピー、戻した大根はさっと茹で、水気を切る。全ての材料を混ぜ合わせ、塩胡椒で味を調える。
   

ワンポイントアドバイス

ブラックペッパーをきかすと味がしまります。
カニ缶の代わりにホタテ缶でも同様に美味しいです。

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• (ID: r1036885)
• 2016/04/13 UP!

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