爽涼 冷やしお茶づけ海苔

作り方

1. 1.

   お茶づけ海苔を、「煎餅・海苔」と「顆粒」に分ける。顆粒を少量のお湯で溶かし、器に盛ったご飯の上にかける。
   

2. 2.

   ②に、すりおろししょうが、1/4に切った輪切りレモン、1/4に切ったプチトマト、2㎝幅に切ったみつばをのせる。
   

3. 3.

   ③にゆっくりミネラルウォーターをそそぎ、食べる直前に、煎餅・海苔を散らす。
   

ワンポイントアドバイス

お茶づけ海苔を「煎餅・海苔」と「顆粒」に分けるには、お茶づけ海苔を深めの小皿に入れ、テーブルの上等でトントン叩き振動を加えると、煎餅と海苔が浮き上がってくるので、それを取り出します。

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• (ID: r1036698)
• 2016/04/13 UP!

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