そうめんチリサンボル

作り方

1. 1.

   そうめんはさっと茹でて、流水で洗う。ボールに、チリサンボルとナンプラーを混ぜ合わせ、水気を切ったそうめんを絡める。
   

2. 2.

   皿に盛り、砕いたカシューナッツを散らす。
   

ワンポイントアドバイス

そうめんはすぐに固まってしまうので、その場合は、少量のオイルも一緒に絡めます。

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• 2016/04/13 UP!

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