そうめんチリサンボル レシピ

そうめんチリサンボル
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あごまるさん
あごまるさん
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

エスニックなカッペリーニ風!?に仕上げました。

材料

  1. そうめん 1わ
  2. チリサンボル(関連記事参照) 中1
  3. ナンプラー 小1/2
  4. カシューナッツ 3個

作り方

  1. 1.

    そうめんはさっと茹でて、流水で洗う。ボールに、チリサンボルとナンプラーを混ぜ合わせ、水気を切ったそうめんを絡める。

  2. 2.

    皿に盛り、砕いたカシューナッツを散らす。

ワンポイントアドバイス

そうめんはすぐに固まってしまうので、その場合は、少量のオイルも一緒に絡めます。

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  • (ID: r1036694)
  • 2016/04/13 UP!

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