エリンギの手鞠寿司お花見気分のおもてなし レシピ

エリンギの手鞠寿司お花見気分のおもてなし
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Marbleさん
Marbleさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

春のヘルシーな野菜の一口手まり寿司です。

材料

  1. 寿司飯　1合分
  2. エリンギ　2本
  3. 油　適量
  4. 塩　少々

作り方

  1. 1.

    寿司飯を16等分して、ラップで丸くにぎる。

  2. 2.

    エリンギを5センチ長さの1ミリの薄切りにして、両面を少量の油でさっと焼き、塩をふる

  3. 3.

    ［１］の上に［２］を載せて、再度軽くにぎりできあがり。

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1036604)
  • 2016/04/13 UP!

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