鯛のアラをトースターで10分焼く。
ボールに鯛の身をほぐして入れる。
ほぐした鯛の身にお好みで、塩・昆布茶で味付けしたら出来上がり。
ポイントは塩加減です。少しずつ味見をしながら塩や昆布茶を加えてください。
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