ブロッコリーとナッツのパスタ

作り方

1. 1.

   ブロッコリーは1cm角位に刻む。
   にんにくは、薄くスライスする。
   

2. 2.

   大きな鍋に湯を沸かし、塩（湯量の1％）を加え、硬めにパスタを茹でる。
   茹であがったら、オリーブ油（分量外）を絡めておく。
   

3. 3.

   ２の間に、フライパンに油・にんにく・唐辛子を入れて熱し、香りが出てきたらナッツ・ブロッコリーを加え、塩・コショウをする。
   

4. 4.

   3のフライパンを熱し、2のパスタ・茹で汁を加え、さっと全体を絡めればできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

ブロッコリーの代わりに、菜の花や春キャベツで作っても美味しいです。

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• (ID: r1036354)
• 2016/04/13 UP!

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