おしゃれにみメンマすか?
料理紹介
日本酒とあう!
材料
- 豚ひき肉 100g
- 椎茸 小 2個
- 人参 30g
- ミニアスパラ 5本
- 味付きメンマしょうゆ味 80g
- チコリなければレタス 5枚
作り方
- 1.
椎茸、人参、アスパラ、メンマをみじん切りにする。
- 2.
豚ひき肉をフライパンに入れてから火をつける。弱火で菜箸で固まりをほぐしながら炒める。
- 3.
固まりがほぐれたら、アスパラ、にんじん、メンマ、しいたけを入れる。水を大さじ1杯入れて炒める。
- 4.
水分が飛んだら、チコリやレタスにのせて完成です。
ワンポイントアドバイス
そぼろが余ったらごはんとまぜるとうまし!
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- 2016/04/13 UP!
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