おしゃれにみメンマすか？by くまやんさん

【料理紹介】

日本酒とあう！

【人数】：5人以上分 【調理時間】：15～30分
【材料】
豚ひき肉 100g
椎茸 小　２個
人参 ３０g
ミニアスパラ ５本
味付きメンマしょうゆ味 ８０g
チコリなければレタス ５枚

【作り方】

  1. 椎茸、人参、アスパラ、メンマをみじん切りにする。
  2. 豚ひき肉をフライパンに入れてから火をつける。弱火で菜箸で固まりをほぐしながら炒める。
  3. 固まりがほぐれたら、アスパラ、にんじん、メンマ、しいたけを入れる。水を大さじ１杯入れて炒める。
  4. 水分が飛んだら、チコリやレタスにのせて完成です。

【ワンポイントアドバイス】

そぼろが余ったらごはんとまぜるとうまし！