ワンタンそうめん・温玉のせ レシピ

ワンタンそうめん・温玉のせ
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：3人分

料理紹介

そうめんの出番が多くなってきたので、ちょっとアレンジしてみました♪
見た目イマイチですが、いいお味ですよ^^;

材料

  1. ☆豚ひき肉　７０ｇ
  2. ☆ねぎ（小口切り）　１／４本
  3. ☆オイスターソース・醬油・酒　各小１／２
  4. ☆塩・コショウ・おろし生姜・ゴマ油　各少々
  5. ワンタンの皮　１２枚
  6. 温泉卵　３個
  7. そうめん　１／２束
  8. ★昆布つゆ（３倍）・水　各８０ｃｃ
  9. ◎大葉・冥加・かつおぶし・らー油　適量

作り方

  1. 1.

    ☆を混ぜ合わせ皮に包みワンタンを作る。

  2. 2.

    そうめんとワンタンを茹で器に盛り、温玉、★つゆ、◎薬味をトッピングしたら完成。

ワンポイントアドバイス

つゆは少し濃い目が美味しく感じます。お好みのトッピングでどうぞ～♪

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  • (ID: r1036253)
  • 2016/04/13 UP!

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