ブルーベリー＆カシス辛子マヨミモザサラダ

作り方

1. 1.

   野菜とハムをお好みに切ります。
   

2. 2.

   ゆで卵をお好みの固さに茹でます。＊水から入れて沸騰してから7分半くらいでサラダに合う半熟でお勧め。すぐに冷やして殻を剥く
   

3. 3.

   ゆで卵もお好みに切って（１）とあわせて、ほんのちょっぴりの塩と胡椒を加えてさっくり混ぜ合わせる。＊塩はなくてもいいくらい
   

4. 4.

   A: をすべて混ぜ合わせたら（３）にまわしかけて全体をさっくり混ぜて馴染ませたらできあがり♪
   

5. 5.

   コク旨フルーティーでピリッとマスタードのきいたちょっぴりマヨネーズのシャキシャキ野菜ハム卵サラダをどうぞ♪
   

ワンポイントアドバイス

まろやかなブルーベリーコンポートヴィネグレットとキレイな酸味のカシスコンポートにオレンジジュースをプラスしたお酢いらずヴィネグレット、２種のソースの両方イイとこ取り♪ さらにマスタードマヨで間違いなし

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• (ID: r1035943)
• 2016/04/13 UP!

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