回鍋肉 レシピ

回鍋肉
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
ブエナビさん
ブエナビさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

簡単で早い！回鍋肉です！酒のつまみにぴったり！

材料

  1. 豚肉　２００g
  2. キャベツ　６枚
  3. ネギ　1本
  4. 人参　１本
  5. ニラ　二分の一　束
  6. 酒　大さじ１
  7. 砂糖　大さじ２
  8. 醤油　大さじ１
  9. 味噌　大さじ１
  10. 豆板醤　小さじ２
  11. にんにく　少々

作り方

  1. 1.

    豚肉、人参を軽く炒めその後キャベツを投入。焦げ目軽くがついたらニラ、ネギをいれさらに少し炒める。

  2. 2.

    調味料を全て混ぜ投入。１分程炒めて完成！

ワンポイントアドバイス

ニラが意外にマッチしていて美味しいですよ！

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  • (ID: r1034957)
  • 2016/04/12 UP!

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