パン生地で作るおやき

作り方

1. 1.

   野沢菜の漬物を細かく切り、人参の千切りと炒め、甘辛く味付けする。
   

2. 2.

   ゴボウと人参できんぴらごぼうを作る、七味唐辛子を入れて、甘辛く味付けします。
   

3. 3.

   パン生地(50g)を丸くのばし、野沢菜を包みます。
   

4. 4.

   パン生地(50g)を丸くのばし、きんぴらごぼうも同じように包みます。
   

5. 5.

   フライパンに薄く油を引き、丸めたおやきを焼く。
   

6. 6.

   焼き色が付いたら、ひっくり返し、反対の面も焼きます。
   

7. 7.

   器に盛ったら完成です。
   

ワンポイントアドバイス

パン生地は、のびますので、最初にあまりのばさなくても、具を包むことができます。
のばし過ぎると表面が薄くなり、底の部分のパン生地が厚くなってしまい、均等に焼けません。

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• (ID: r1034855)
• 2016/04/12 UP!

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