Moomin icing cookies

作り方

1. 1.

   クッキー生地を【ハートドイリークッキー】と同様に作り、抜き型で抜く。１８０℃のオーブンで約１５分～２０分ほど焼く。
   

2. 2.

   アイシングを作る。ボウルに粉砂糖、メレンゲパウダー、水を入れ泡立て器で混ぜる。
   

3. 3.

   ②を混ぜ終わった状態のアイシング。ラインを引いたり文字を描く時に使用します。
   

4. 4.

   ②のアイシングに水を少し加えた状態のアイシング。縁取りしたクッキーの面に流し込む時に使用します。＊加えた水は分量外です
   

5. 5.

   食用色素を加えて色を作る。用意しておいた絞り袋に入れる。
   

6. 6.

   ③のかためのアイシングで縁取りをする。
   

7. 7.

   ④のやわらかめのアイシングを流し込む。
   

8. 8.

   ⑦の表面が乾いたら表情など描いて完成です☆
   

9. 9.

   ＊レシピのメレンゲパウダーと食用色素はWiltonの商品を使用しました。
   

ワンポイントアドバイス

ムーミン好きのお友達にプレゼントしたらとても喜ばれたクッキーです(^ ^)♪
ぜひいろいろなクッキー型でアイシングしてみてくださいね☆

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• (ID: r1034840)
• 2016/04/12 UP!

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