カラフルペッパー・ソルト・スペアリブ

作り方

1. 1.

   豚スペアリブの表面をキッチンペーパー等でふき、塩をまんべんなくまぶし、軽く揉み込む。その後、各胡椒もまぶす。
   

2. 2.

   １のスペアリブ全体ををフォーク等で刺した後、ラップなどで密封し10分程度置く。
   

3. 3.

   魚焼きグリル等で、15分〜20分程度（焦げない火加減）、じっくり火が通るまで焼いたら出来上がり♪アウトドアでも◎
   

ワンポイントアドバイス

粗塩、ホールペッパーが理想ですが、家にあるもので十分OKです。
（焦がさなければ）失敗なし！超簡単！なのに、迫力満点お肉料理♪B.B.Q.でも、イバリ度大の一品です＾＾

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• (ID: r1034778)
• 2016/04/12 UP!

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