【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

タマモ・サラダ レシピ

タマモ・サラダ
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！
ポヨヨンさん
ポヨヨンさん
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分

料理紹介

ギリシャの味を簡単にアレンジ。（でも、ギリシャに行ったことない　(^_^;)

材料

  1. じゃがいも　小５個
  2. たらこ　１腹
  3. ゆで卵　２個
  4. 塩　適宜
  5. 胡椒　適宜
  6. マヨネーズ　お好みの量

作り方

  1. 1.

    鍋にじゃがいもを入れて弱火で１時間ほど茹でる。串を刺して柔らかくなったら熱いうちに皮をむいてつぶす。塩・胡椒する。

  2. 2.

    冷めたら、たらこを潰しながら入れる。
    マヨネーズも入れる。

  3. 3.

    ゆで卵をつぶしながら入れる。スプーンなどで白身を刻みながら混ぜ合わせる。
    マヨネーズが足りないと思ったら、ここでも足す。

ワンポイントアドバイス

ゆで卵スライサー（？）を使ってもいいのですが、洗い物を減らしたかったので、スプーンでゆで卵を潰しました。時間はかかりますが、じゃがいもはゆっくりと茹でると味が全然違います！

記事のURL：

  • (ID: r1034563)
  • 2016/04/12 UP!

他の卵のレシピ（239,586件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑タマモ・サラダ | レシピブログTOP