ビーフロール

作り方

1. 1.

   Aを混ぜる
   

2. 2.

   Bジャガイモを潰す
   

3. 3.

   肉に塩コショウをする
   

4. 4.

   お肉にAを薄く塗り、Bジャガイモをのせ丸メル
   

5. 5.

   お肉に片栗粉をまぶします
   

6. 6.

   フライパンにオリーブオイルをいれ熱し丸めたお肉をいれ両面に焦げ目がついたら酒を入れ蒸し焼きに！
   

ワンポイントアドバイス

これはバラ肉で作りました。両面に焦げ目がついたお酒をふりかけ、200度のオーブンに7分入れても美味しくできます。

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• 2016/04/12 UP!

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