おばけのハロウィンクッキー レシピ

おばけのハロウィンクッキー
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：5人以上分

料理紹介

おばけの形をしたクッキー。

材料

  1. 薄力粉　200ｇ
  2. ベーキングパウダー　小さじ1
  3. 無塩バター　60ｇ
  4. きび砂糖（またはグラニュー糖）　40ｇ
  5. 卵　1個
  6. ホワイトチョコ　2枚
  7. デコペン（黒または茶）　1本

作り方

  1. 1.

    無塩バターをクリーム状になるまで混ぜ、きび砂糖を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2.

    溶いた卵を入れて混ぜる。

  3. 3.

    ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れてさっくりと混ぜ、全体をまとめて手で練り、ラップに包んで冷蔵庫で20分休ませる。

  4. 4.

    台に薄力粉（分量外）をふり、3をうすく伸ばす。

  5. 5.

    伸ばした4をおばけ型のクッキー型で抜く（端の方から抜き、穴だらけになったら、4の工程で再び伸ばし、再度型を抜く。これをくり返す）。

  6. 6.

    オーブンシートをしいた天板に5を並べ、180℃のオーブンで15～20分焼く。

  7. 7.

    刻んだホワイトチョコを湯せんで溶かし、さました6の表面につけて固める。

  8. 8.

    固まった7にデコペンで顔を描く。

ワンポイントアドバイス

無塩バターは室温に戻すこと。分量は約40個分です。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2019/10/31/150000

  • (ID: r1401761)
  • 2019/10/31 UP!

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