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クリスマスリースサラダ レシピ

クリスマスリースサラダ
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

クリスマスリースに見立てたサラダ。

材料

  1. ブロッコリー　1個
  2. ゆで卵　2個
  3. プチトマト　1個
  4. マヨネーズ　大さじ2
  5. ブラックペッパー　少々

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは実とくきに分け、くきは粗みじん切り。

  2. 2.

    ゆで卵は細かくつぶす。

  3. 3.

    プチトマトはへたを取り、半分にカット。

  4. 4.

    1を塩ゆでをして、火が通ったら水気を切る。

  5. 5.

    2と4のくきにマヨネーズとブラックペッパーであえる。

  6. 6.

    皿の真ん中に5を盛り、端に4の実をのせ、上に3をのせる。

ワンポイントアドバイス

ブロッコリーの実を葉に、プチトマトを鐘に見立てました。食べる時は真ん中のゆで卵とブロッコリーのくきを混ぜたものと一緒に食べます。

記事のURL：http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2018/12/24/120000

  • (ID: r1332167)
  • 2018/12/24 UP!

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