たこときゅうりの冷製ジェノベパスタ レシピ

たこときゅうりの冷製ジェノベパスタ
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

たこときゅうりを使った冷たいパスタ。味付けは市販のバジルソース。

材料

  1. たこ(ゆでたもの) 100g
  2. きゅうり 1本
  3. バジルソース(市販品) 適量
  4. スパゲッティ 100~120g

作り方

  1. 1.

    たこは足先を除き、1口大に切る。

  2. 2.

    きゅうりは乱切り。

  3. 3.

    湯(分量外)と塩(大さじ1)を入れた鍋にスパゲッティをゆで、芯までやわらかくゆで上がったら、ざるにあげ、水でもみながら冷やす。

  4. 4.

    器に3と1、2を混ぜ合わせて盛り、バジルソースをかける。

ワンポイントアドバイス

バジルソースは手作りのものでも。

記事のURL:http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2017/07/21/120000

  • (ID: r1199997)
  • 2017/07/21 UP!

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