無塩バターをクリーム状になるまで混ぜ、きび砂糖を入れて混ぜ合わせる。
溶いた卵を入れて混ぜる。
薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドパウダーを入れてさっくり混ぜる。
ホワイトチョコチップ、バニラオイルを入れて混ぜる。
天板に敷いたオーブンシートの上に4をすくい落とし、形を丸くして、180℃のオーブンで15~20分焼く。
無塩バターは室温に戻すこと。粉類は3回ふるうこと。分量は16~18枚分です。
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