かぼちゃとスナップえんどうのシチュー

作り方

1. 1.

   かぼちゃは種を取り、1口大に切る。鶏もも肉は1口大に切る。玉ねぎは皮をむき、くし形切り。
   

2. 2.

   スナップえんどうはすじを取って、ゆでる。
   

3. 3.

   鍋にバターをひき、1を入れて炒める。
   

4. 4.

   水を入れて、時々アクを取りながら煮込む。
   

5. 5.

   クリームシチュールーを入れて煮る。
   

6. 6.

   牛乳、2を入れて煮る。
   

ワンポイントアドバイス

かぼちゃの色でシチューが黄色くなりますが、味は問題ありません。

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• (ID: r1033366)
• 2016/04/12 UP!

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