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さわらのから揚げ レシピ

さわらのから揚げ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

さわらを使ったから揚げ。

材料

  1. さわら　2切れ
  2. 塩　適量
  3. ブラックペッパー　適量
  4. 薄力粉　適量
  5. 揚げ油　適量

作り方

  1. 1.

    さわらを塩、ブラックペッパーで下味をつけ、薄力粉をまんべんなくつける。

  2. 2.

    180℃に熱した揚げ油に1を入れて、きつね色になるまで揚げる。

  3. 3.

    皿に2を盛る。

ワンポイントアドバイス

このままでもおいしいですが、好みでソースやしょうゆなどをかけても。

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  • (ID: r1033177)
  • 2016/04/12 UP!

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