アーモンドクッキー

作り方

1. 1.

   室温に戻した無塩バターをクリーム状になるまで混ぜ、きび砂糖を入れて混ぜ合わせる。
   

2. 2.

   溶いた卵を入れて混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドパウダーを入れてさっくり混ぜる。
   

4. 4.

   アーモンドスライス（40～50ｇ）、アマレットを入れて混ぜる。
   

5. 5.

   天板に敷いたオーブンシートの上に4をスプーンですくい落とし、形を丸くして、上に残りのアーモンドスライスをのせて、…
   

6. 6.

   【5の続き】180℃のオーブンで15～20分焼く。
   

ワンポイントアドバイス

混ぜるときはホームベーカリー（ケーキモード。ねりのみ利用）を使うと簡単です。

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• 2016/04/12 UP!

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