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アップルソース レシピ

アップルソース
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！
  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

甘さをひかえてお料理にも使えるソースをつくりました。

材料

  1. りんご　２個
  2. レモン汁　小さじ１
  3. 水　50cc

作り方

  1. 1.

    りんごの皮と芯をのぞき薄切りに。

  2. 2.

    なべにりんごと水、レモン汁をいれ焦がさないように30分くらい煮る。（焦げそうな時は水をたして調節）

  3. 3.

    やわらかくなったら、フードプロセッサーなどでピュレ状にする。

ワンポイントアドバイス

日本のリンゴは甘いので砂糖無しにしてみました。デザート用のソースにするときは砂糖やシナモンをプラスしてつかいます。

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  • (ID: r1031486)
  • 2016/04/12 UP!

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