５分で出来るキャベツのエスニックおひたし レシピ

５分で出来るキャベツのエスニックおひたし
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RiRiさん
RiRiさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

なかなか最後まで使い切れないキャベツですが、芯に近い固い部分も電子レンジなら即効柔らかく調理できます。超簡単スピード料理ですが、侮れない美味しさですよ～～冷蔵庫のお掃除に最適！

材料

  1. キャベツ　お好きなだけ
  2. ピーナッツ（生）　１０～１５粒
  3. 鷹の爪　１本
  4. 塩　少量
  5. 胡椒　適量
  6. 胡麻油　少量
  7. ナンプラー　少量

作り方

  1. 1.

    ピーナッツと鷹の爪をカット。キャベツは洗って、手で適当な大きさにちぎる。

  2. 2.

    電子レンジ用容器に、水分のついたままのキャベツ、塩少々、胡椒、ピーナッツ、鷹の爪、胡麻油を入れ、電子レンジで３分調理。

  3. 3.

    電子レンジから出したら、ナンプラー少量を加えてよく和えたら出来上がり～

ワンポイントアドバイス

更にピーナツと鷹の爪を省略してもOK・笑　ポイントは、美味しいナンプラーを使うことです～～

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  • (ID: r1030764)
  • 2016/04/12 UP!

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