5分で出来るキャベツのエスニックおひたし レシピ

5分で出来るキャベツのエスニックおひたし
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RiRiさん
RiRiさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

なかなか最後まで使い切れないキャベツですが、芯に近い固い部分も電子レンジなら即効柔らかく調理できます。超簡単スピード料理ですが、侮れない美味しさですよ~~冷蔵庫のお掃除に最適!

材料

  1. キャベツ お好きなだけ
  2. ピーナッツ(生) 10~15粒
  3. 鷹の爪 1本
  4.  少量
  5. 胡椒 適量
  6. 胡麻油 少量
  7. ナンプラー 少量

作り方

  1. 1.

    ピーナッツと鷹の爪をカット。キャベツは洗って、手で適当な大きさにちぎる。

  2. 2.

    電子レンジ用容器に、水分のついたままのキャベツ、塩少々、胡椒、ピーナッツ、鷹の爪、胡麻油を入れ、電子レンジで3分調理。

  3. 3.

    電子レンジから出したら、ナンプラー少量を加えてよく和えたら出来上がり~

ワンポイントアドバイス

更にピーナツと鷹の爪を省略してもOK・笑 ポイントは、美味しいナンプラーを使うことです~~

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  • (ID: r1030764)
  • 2016/04/12 UP!

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